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Premezcla Torta Chocolate
Atributos
- Se obtienen Tortas con sabor a cacao natural, amargo y menos dulce, de miga oscura, gracias a que la premezcla incluye cacao en polvo.
- Contienen menos agente de batido, sin necesidad de cambiar el método de producción.
- Ahorra tiempo de trabajo, manejo y almacenamiento de ingredientes.
Convervación
Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener el envase cerrado.
Uso y aplicaciones
Ideal para elaborar torta de chocolate húmeda, selva negra, base de semifrios, brownies, sacher, damero, entre otros
Presentación
Premezcla Torta de Chocolate: Bolsa 5 kg